お知らせ

延岡産メヒカリを使用した “ごちむすび” 発売のご案内

 株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町)は、宮崎県漁業協同組合連合会(宮崎市港2丁目)と提携し、宮崎県延岡市で水揚げされた″メヒカリ”を使用した「ごちむすび メヒカリの天ぷら」(価格:190円 税込み)を、2月14日(火)より宮崎県・鹿児島県のファミリーマート392店舗(2023年1月末現在)にて、期間限定で販売します
メヒカリをカレー風味の天ぷらに仕立て、おむすびの中具に詰めています。
1つのおにぎりに2尾のメヒカリ天ぷらが入ってます。あなたも、ぜひ、ご購入して召し上がってください。

 黒潮が育む延岡のさかな“メヒカリ”を使用「ごちむすび メヒカリの天ぷら」発売のご案内 | 地域商品 | 鹿児島・宮崎のファミリーマート (mfamily.co.jp)         

メヒカリはアオメエソという魚で、目が大きく光っていることから「メヒカリ」と呼ばれています。水深約150~400mに棲む深海魚で、本県では、ほとんど延岡市で水揚げされ、禁漁期の6月を除く、ほぼ周年、深海底びき網漁業で漁獲されます。柔らかく、脂ののった白身で、骨は細く、揚げることで気にならなくなる美味しい宮崎のさかなです。