お知らせ
第21回シーフードショー大阪が令和6年2月21日(水)～22日（木）に、アジア太平洋トレードセンターATCホールにて開催されます。
「港の駅めいつ」も出展します。
第21回シーフードショー大阪 (seafoodshow-japan.com)
同ホールのセミナーB会場にて、HACCP関連セミナーが開催されます。
内容：一般衛生管理とHACCPの基本的な考え方や高度な衛生管理に取組む産地市場（EU-HACCP施設認定や優良衛生品質管理市場・漁港認定）の取組み事例が紹介されます。また、市場関係者向け一般衛生管理とHACCPのテキストが無料配布されます。
日時：令和6年2月22日（木） 13時～14時30分
参加費：無料
その他の各種セミナーも予定されていますので、ご興味がある方は参加してみてはいかがでしょうか。
※セミナー参加については、シーフードショーホームページ